Szybkie Pierniczki bez Zagniatania
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja pierniczków, która nie wymaga długiego wyrabiania ani leżakowania ciasta. Idealne, gdy masz mało czasu, a chcesz poczuć świąteczny klimat.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Mąka pszenna300 g
- Cukier puder150 g
- Miód100 g
- Masło roztopione75 g
- Jajko1 sztuka
- Soda oczyszczona1 łyżeczka
- Mieszanka przypraw do piernika2 łyżki
- Sólszczypta
Kroki
- 1
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier puder, sodę i przyprawy.
- 2
W drugiej misce wymieszaj miód, roztopione masło i jajko.
- 3
Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając tylko do połączenia składników. Ciasto będzie dość luźne.
- 4
Schłodź ciasto w lodówce przez około 30 minut, aby łatwiej było je formować.
- 5
Formuj małe kulki z ciasta i lekko je spłaszcz na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- 6
Piecz w temperaturze 180°C przez około 10-15 minut, aż brzegi się zarumienią.
- 7
Po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem.
