60 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybkie Flaki Wołowe
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja klasycznych flaków, wykorzystująca gotowane flaki dla skrócenia czasu przygotowania. Nadal smaczne i sycące.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Gotowane flaki wołowe (pokrojone)500 g
- Marchew1 szt.
- Cebula1 szt.
- Bulion wołowy1 l
- Koncentrat pomidorowy2 łyżki
- Mąka pszenna1 łyżka
- Olej roślinny1 łyżka
- Majeranek1 łyżka
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Wodado zagęszczenia
Kroki
- 1
Marchew zetrzyj na grubych oczkach lub pokrój w drobną kostkę. Cebulę posiekaj.
- 2
Na oleju zeszklij cebulę, dodaj startą marchew i smaż przez 3-4 minuty.
- 3
Dodaj gotowane flaki, bulion wołowy i koncentrat pomidorowy. Zagotuj.
- 4
Gotuj na wolnym ogniu przez około 30 minut, aby smaki się połączyły.
- 5
Wymieszaj mąkę z niewielką ilością zimnej wody, dodaj do garnka, ciągle mieszając, aby zagęścić sos.
- 6
Dopraw solą, pieprzem i majerankiem. Podawaj gorące.
