45 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybkie Pierogi z Serem (na leniwo)
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja pierogów z serem, gdzie składniki farszu są mieszane bez gotowania ziemniaków, a ciasto jest bardziej miękkie.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- mąka pszenna300g
- kwaśna śmietana100g
- jajko1 sztuka
- sól0.5 łyżeczki
- twaróg półtłusty300g
- cukier2 łyżki
- masło30g
- świeży koperekdo dekoracji
Kroki
- 1
W misce wymieszaj mąkę, śmietanę, jajko i sól, aż powstanie miękkie ciasto.
- 2
Przygotuj farsz: rozgnieć twaróg, dodaj cukier i wymieszaj.
- 3
Z ciasta formuj małe placuszki lub kuleczki, nakładaj farsz i zlepiaj nieregularnie.
- 4
Gotuj w osolonym wrzątku przez około 5-7 minut.
- 5
Podawaj polane roztopionym masłem i posypane świeżym koperkiem.
