Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Klasyczny Kurczak w Sosie Miodowo-Czosnkowym
Danie tradycyjne · Polska
Soczyste kawałki kurczaka duszone w aromatycznym sosie na bazie miodu, czosnku i ziół. Klasyczne danie obiadowe, które zachwyca prostotą i smakiem.
Składniki
- pierś z kurczaka800g
- miód4 łyżki
- czosnek4 ząbki
- sos sojowy3 łyżki
- oliwa z oliwek2 łyżki
- masło1 łyżka
- sok z cytryny1 łyżka
- świeża natka pietruszki2 łyżki, posiekana
- sóldo smaku
- świeżo mielony czarny pieprzdo smaku
Kroki
- 1
Pierś z kurczaka pokrój w kostkę lub paski.
- 2
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło. Dodaj kurczaka i smaż na złoty kolor z każdej strony. Dopraw solą i pieprzem.
- 3
Czosnek drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
- 4
Do usmażonego kurczaka dodaj czosnek i smaż przez minutę, aż uwolni aromat.
- 5
W małej miseczce wymieszaj miód, sos sojowy i sok z cytryny.
- 6
Wlej sos na patelnię z kurczakiem. Dokładnie wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez około 5-7 minut, aż sos zgęstnieje i pokryje kurczaka.
- 7
Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
