DishkinDishkin
Wstecz
Pizza Bianca na Cienkim Cieście z Ricottą i Szpinakiem
40 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
750 kcalKalorie
35 gBiałko
90 gWęglowodany
25 gTłuszcze

Na porcję · Przybliżone wartości oszacowane przez AI

Pizza Bianca na Cienkim Cieście z Ricottą i Szpinakiem

70% autentyczne · Włoska

Biała pizza bez sosu pomidorowego, z kremową ricottą, delikatnym szpinakiem i czosnkiem na cienkim, chrupiącym cieście.

Składniki

Porcje4
  • Mąka pszenna typu 00500g
  • Drożdże świeże25g
  • Ciepła woda300ml
  • Sól10g
  • Oliwa z oliwek extra virgin2 łyżki
  • Ricotta250g
  • Świeży szpinak200g
  • Czosnek2 ząbki
  • Oliwa z oliwek extra virgin (do skropienia)2 łyżki
  • Gałka muszkatołowa (szczypta)1 szczypta

Kroki

  1. 1

    Przygotuj ciasto jak w przepisie na Klasyczną Pizzę Margherita.

  2. 2

    Przygotuj farsz: W misce wymieszaj ricottę z przeciśniętym czosnkiem, solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej. Dodaj umyty i osuszony szpinak.

  3. 3

    Formowanie pizzy: Podziel ciasto na 4 części i rozciągnij na cienkie placki.

  4. 4

    Dodaj składniki: Rozprowadź na cieście mieszankę ricotty ze szpinakiem i czosnkiem.

  5. 5

    Pieczenie: Piecz w maksymalnie nagrzanym piekarniku (250-270°C) przez około 8-12 minut.

  6. 6

    Wykończenie: Po wyjęciu z piekarnika skrop oliwą z oliwek.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Udostępnij przepis

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.

Klasyczna Pizza Bianca
Danie tradycyjne

Klasyczna Pizza Bianca

Tradycyjna rzymska pizza bianca, charakteryzująca się prostotą i doskonałym smakiem ciasta, oliwy z oliwek i soli. Idealna jako baza do dalszych dodatków lub jako samodzielna przekąska.

45 min 350 kcal

Mąka pszenna typu 00 · Woda · Drożdże świeże · Sól