15 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
320 kcalKalorie
14 gBiałko
18 gWęglowodany
22 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybka Sałatka z Burratą i Brzoskwiniami z Rukolą
85% autentyczne · Współczesna
Uproszczona wersja klasycznej sałatki, idealna na szybki lunch lub lekką kolację. Połączenie chrupiącej rukoli, słodkiej brzoskwini i kremowej burraty z nutą miodu.
Składniki
Porcje4
- Burrata2 kulki
- Świeże brzoskwinie2 sztuki
- Rukola100 g
- Oliwa z oliwek extra virgin3 łyżki
- Miód1 łyżka
- Sok z cytryny1 łyżka
- Sóldo smaku
- Świeżo mielony czarny pieprzdo smaku
Kroki
- 1
Brzoskwinie umyj i pokrój w kostkę lub plasterki.
- 2
W misce wymieszaj rukolę, pokrojone brzoskwinie, oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, sól i pieprz.
- 3
Na talerzach lub w miseczkach rozłóż sałatkę z rukoli i brzoskwiń.
- 4
Na środku każdej porcji umieść połówkę kulki burraty.
- 5
Podawaj od razu.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
