25 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
320 kcalKalorie
16 gBiałko
25 gWęglowodany
14 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybka Zupa Bryndzowa
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja zupy bryndzowej, idealna gdy brakuje czasu. Wykorzystuje gotowy bulion i mniej składników.
Składniki
Porcje4
- Bryndza250 g
- Ziemniaki400 g
- Bulion warzywny lub drobiowy1.2 l
- Czosnek1 ząbek
- Koperek2 łyżki posiekanego
- Woda0.3 l
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
Kroki
- 1
Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę. W garnku zagotuj bulion z wodą.
- 2
Dodaj ziemniaki i gotuj przez około 10-12 minut, aż będą miękkie.
- 3
Bryndzę rozdrobnij widelcem. Dodaj do garnka.
- 4
Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.
- 5
Mieszaj, aż bryndza się rozpuści. Nie gotuj intensywnie.
- 6
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- 7
Podawaj posypaną świeżym koperkiem.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
