60 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
380 kcalKalorie
30 gBiałko
15 gWęglowodany
20 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybki Gulasz Wieprzowy z Papryką
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja gulaszu, idealna na szybki obiad. Wykorzystuje mniej składników i krótszy czas duszenia, zachowując podstawowy smak.
Składniki
Porcje4
- Schab wieprzowy600 g
- Cebula1 sztuka
- Papryka mieszana (czerwona, żółta)2 sztuki
- Bulion drobiowy400 ml
- Olej roślinny2 łyżki
- Słodka papryka mielona1,5 łyżeczki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Wodado duszenia
Kroki
- 1
Schab pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj, paprykę pokrój w kostkę.
- 2
W garnku rozgrzej olej, obsmaż mięso na złoto.
- 3
Dodaj cebulę, smaż 5 minut.
- 4
Dodaj paprykę i słodką paprykę mieloną, smaż 2 minuty.
- 5
Wlej bulion, dopraw solą i pieprzem. Zagotuj.
- 6
Zmniejsz ogień, przykryj i duś przez ok. 40 minut, aż mięso będzie miękkie. W razie potrzeby dodaj wodę.
- 7
Podawaj gorące.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
