20 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
320 kcalKalorie
32 gBiałko
8 gWęglowodany
17 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybki Karp Smażony po Warszawsku
75% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja karpia smażonego, idealna na szybki obiad. Filety są smażone bez panierki, co skraca czas przygotowania, a dodatek cebuli nadaje charakterystycznego smaku.
Składniki
Porcje4
- Karp4 filety (ok. 150g każdy)
- Cebula2 sztuki
- Olej roślinny3 łyżki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
Kroki
- 1
Filety karpia opłucz, osusz i dopraw solą oraz pieprzem.
- 2
Cebulę obierz i pokrój w piórka.
- 3
Na patelni rozgrzej olej. Dodaj cebulę i smaż na średnim ogniu, aż zeszkli się i lekko zarumieni.
- 4
Dodaj filety karpia na patelnię z cebulą. Smaż po około 3-4 minuty z każdej strony, aż ryba będzie gotowa.
- 5
Podawaj karpia z podsmażoną cebulą.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
