DishkinDishkin
Wstecz
Karp Smażony z Migdałami i Masłem
25 minczas
Średnitrudność
4Porcje
Ocena
Wartości odżywcze
400 kcalKalorie
31 gBiałko
12 gWęglowodany
27 gTłuszcze

Przybliżone wartości oszacowane przez AI

Karp Smażony z Migdałami i Masłem

60% autentyczne · Polska

Elegancka wariacja na temat karpia smażonego, z dodatkiem chrupiących migdałów i aromatycznego masła. Idealna na specjalne okazje.

Składniki

Porcje4
  • Karp4 filety (ok. 150g każdy)
  • Mąka pszenna50g
  • Płatki migdałowe50g
  • Masło70g
  • Sok z cytryny1 łyżka
  • Sóldo smaku
  • Pieprz czarnydo smaku

Kroki

  1. 1

    Filety karpia opłucz, osusz i dopraw solą oraz pieprzem.

  2. 2

    Filety obtocz w mące.

  3. 3

    Na patelni rozgrzej połowę masła. Smaż filety karpia po około 3-4 minuty z każdej strony na złoty kolor. Odłóż rybę na talerz.

  4. 4

    Na tej samej patelni rozpuść pozostałe masło. Dodaj płatki migdałowe i smaż, aż lekko się zarumienią.

  5. 5

    Dodaj sok z cytryny do masła z migdałami, wymieszaj.

  6. 6

    Polej usmażonego karpia sosem maślano-migdałowym.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Udostępnij przepis

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.

Klasyczne Kotlety Rybne
Danie tradycyjne

Klasyczne Kotlety Rybne

Tradycyjne kotlety rybne przygotowywane z mielonej ryby, bułki tartej, jajka i cebuli, smażone na złoty kolor. Klasyczne danie obiadowe.

40 min 350 kcal

Filet z białej ryby (np. dorsz, mintaj) · Cebula · Jajko · Bułka czerstwa