Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Szybki Ryż z Kurczakiem po Hajnańsku (wersja uproszczona)
70% autentyczne · Singapurska
Uproszczona wersja klasycznego dania, idealna na szybki obiad. Kurczak gotowany lub pieczony, ryż przygotowany z użyciem bulionu w proszku, podawany z gotowymi sosami.
Składniki
- Filet z kurczaka500 g
- Ryż300 g
- Bulion drobiowy w proszku1 łyżka
- Czosnek2 ząbki
- Imbir w proszku1 łyżeczka
- Sos sojowy2 łyżki
- Olej roślinny2 łyżki
- Gotowy sos chilido smaku
- Sóldo smaku
- Wodado gotowania
Kroki
- 1
Kurczak: Filety z kurczaka natrzyj solą, pieprzem, imbirem w proszku i posiekanym czosnkiem. Smaż na rozgrzanym oleju roślinnym z obu stron, aż będą złociste i ugotowane w środku. Pokrój na plastry.
- 2
Ryż: Przepłucz ryż. W garnku zagotuj wodę (około 1.5 szklanki na szklankę ryżu), dodaj bulion drobiowy w proszku i sól. Wsyp ryż i gotuj pod przykryciem do miękkości.
- 3
Przygotuj sos: wymieszaj sos sojowy z odrobiną oleju.
- 4
Podawaj: na talerzu ułóż porcję ryżu, obok plastry kurczaka. Polej kurczaka sosem sojowym i podawaj z gotowym sosem chili.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
