Valores aproximados estimados por IA
Bolo de Arroz Tradicional
Prato tradicional · Brasileira
Um bolo de arroz clássico e fofo, feito com arroz cozido, leite de coco e queijo ralado, resultando em uma textura úmida e um sabor levemente adocicado.
Ingredientes
- Arroz branco cozido2 xícaras
- Leite de coco1 xícara
- Açúcar1 e 1/2 xícaras
- Ovos3 unidades
- Queijo parmesão ralado1/2 xícara
- Farinha de trigo1/2 xícara
- Manteiga sem sal derretida1/4 xícara
- Fermento em pó1 colher de sopa
- Sal1 pitada
Passos
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo central.
- 2
No liquidificador, bata o arroz cozido, o leite de coco, o açúcar, os ovos, o queijo parmesão e a manteiga derretida até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture delicadamente.
- 4
Despeje a massa na forma preparada.
- 5
Asse por cerca de 40-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 6
Deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar sobre uma grade.
- 7
Sirva em temperatura ambiente.
Avalie esta receita
Escolha de 1 a 5 estrelas. Cada receita pode ser avaliada uma vez.
Ainda não há avaliações.
