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Brigadeiro de Leite Ninho com Coco Queimado
40 mintempo
Médiadificuldade
20Porções
Avaliação
Informação nutricional
120 kcalCalorias
2 gProteínas
18 gCarboidratos
5 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

Brigadeiro de Leite Ninho com Coco Queimado

80% autêntica · Brasileira

Uma variação criativa que combina a suavidade do brigadeiro de leite Ninho com o toque rústico e o aroma do coco queimado, adicionando uma nova dimensão de sabor.

Ingredientes

Porções20
  • Leite condensado1 lata
  • Manteiga sem sal1 colher de sopa
  • Leite em pó Ninho4 colheres de sopa
  • Coco ralado seco1/2 xícara
  • Açúcar1 colher de sopa (para o coco)

Passos

  1. 1

    Prepare a massa do brigadeiro de leite Ninho como na receita tradicional e deixe esfriar.

  2. 2

    Em uma frigideira, doure o coco ralado seco com 1 colher de sopa de açúcar em fogo baixo, mexendo sempre, até ficar levemente tostado e aromático. Reserve.

  3. 3

    Com as mãos untadas, enrole pequenas bolinhas da massa de brigadeiro.

  4. 4

    Passe as bolinhas no coco queimado, cobrindo-as completamente.

  5. 5

    Coloque em forminhas de papel.

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