Salada Tropical Rápida com Frango Grelhado
70% autêntica · Internacional
Uma versão mais substanciosa da salada tropical, adicionando frango grelhado para uma refeição completa e equilibrada. Ideal para um almoço rápido e nutritivo.
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Ingredientes
- Peito de frango2 unidades
- Mamão papaia1 unidade
- Kiwi2 unidades
- Pimentão vermelho1/2 unidade
- Mix de folhas verdes150g
- Hortelã frescaum punhado
- Suco de limão2 colheres de sopa
- Mel1 colher de sopa
- Azeite de oliva1 colher de sopa
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
Passos
- 1
Tempere o peito de frango com sal e pimenta. Grelhe até dourar e cozinhar por completo. Deixe esfriar e corte em tiras.
- 2
Descasque e corte o mamão e os kiwis em cubos ou fatias.
- 3
Corte o pimentão vermelho em tiras finas.
- 4
Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, o mamão, o kiwi e o pimentão vermelho.
- 5
Prepare o molho misturando o suco de limão, o mel, o azeite, sal e pimenta.
- 6
Adicione as tiras de frango grelhado sobre a salada.
- 7
Regue com o molho e decore com folhas de hortelã fresca. Sirva.
