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Frango Cremoso com Milho e Requeijão
80% autêntica · Brasileira
Uma variação deliciosa do frango cremoso com milho, adicionando requeijão para uma textura ainda mais rica e um sabor levemente defumado.
Ingredientes
- Peito de frango cozido e desfiado500g
- Milho verde em lata1 lata (aprox. 200g)
- Creme de leite fresco150g
- Requeijão cremoso150g
- Cebola picada1/2 unidade
- Alho picado1 dente
- Manteiga1 colher de sopa
- Queijo muçarela ralado100g
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
- Salsinha picada para guarnecera gosto
Passos
- 1
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- 2
Adicione o frango desfiado e o milho escorrido. Misture bem.
- 3
Incorpore o creme de leite e o requeijão cremoso. Tempere com sal e pimenta do reino. Cozinhe em fogo baixo, mexendo, até obter um molho homogêneo e cremoso.
- 4
Transfira o creme para um refratário. Cubra com o queijo muçarela ralado.
- 5
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
- 6
Retire do forno, guarneça com salsinha picada e sirva.
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