Valores aproximados estimados por IA
Frango Cremoso com Milho Tradicional
Prato tradicional · Brasileira
Um clássico reconfortante de frango desfiado em um molho cremoso e aveludado, enriquecido com a doçura do milho. Perfeito para um almoço em família.
Ingredientes
- Peito de frango500g
- Milho verde em lata1 lata (aprox. 200g)
- Creme de leite fresco200g
- Leite integral1 xícara
- Cebola picada1/2 unidade
- Alho picado2 dentes
- Manteiga2 colheres de sopa
- Queijo parmesão ralado50g
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
- Salsinha picada para guarnecera gosto
Passos
- 1
Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio. Desfie o frango e reserve.
- 2
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 3
Adicione o frango desfiado e o milho escorrido à panela. Misture bem.
- 4
Despeje o leite e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta do reino. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até o molho engrossar.
- 5
Incorpore o queijo parmesão ralado e misture até derreter.
- 6
Transfira o frango cremoso para um refratário. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até gratinar.
- 7
Retire do forno, guarneça com salsinha picada e sirva quente.
Avalie esta receita
Escolha de 1 a 5 estrelas. Cada receita pode ser avaliada uma vez.
Ainda não há avaliações.
