DishkinDishkin
Voltar
Maria-Isabel Rápida
30 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
400 kcalCalorias
25 gProteínas
45 gCarboidratos
12 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

BrasileiraPrato Rápido

Maria-Isabel Rápida

70% autêntica · Brasileira

Uma versão simplificada e mais rápida do clássico Maria-Isabel, utilizando carne seca pré-cozida ou desfiada para agilizar o preparo, mantendo o sabor característico.

Ingredientes

Porções4
  • Arroz branco cozido4 xícaras
  • Carne seca desfiada e cozida300g
  • Cebola média picada1/2 unidade
  • Alho picado1 dente
  • Azeite de oliva1 colher de sopa
  • Salsinha picadaa gosto
  • Sala gosto
  • Pimenta do reinoa gosto

Passos

  1. 1

    Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.

  2. 2

    Adicione a carne seca desfiada e refogue rapidamente.

  3. 3

    Incorpore o arroz branco cozido à frigideira. Misture bem com a carne e os temperos.

  4. 4

    Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Se necessário, adicione um pouco de água para umedecer.

  5. 5

    Cozinhe por cerca de 5-7 minutos, mexendo ocasionalmente, até o arroz estar bem aquecido e misturado com a carne.

  6. 6

    Sirva quente, polvilhado com salsinha picada.

Avalie esta receita

Escolha de 1 a 5 estrelas. Cada receita pode ser avaliada uma vez.

Ainda não há avaliações.

Partilhar esta receita

Receitas semelhantes

Também pode gostar destas receitas Dishkin.

Moqueca Capixaba
Prato tradicional
BrasileiraMoquecaPeixe

Moqueca Capixaba

A moqueca Capixaba, originária do Espírito Santo, é conhecida por ser mais leve que a baiana, pois não utiliza azeite de dendê nem leite de coco, focando no frescor dos ingredientes e no urucum para dar cor.

50 min 480 kcal

Filé de peixe branco (robalo, badejo) · Tomate em rodelas · Cebola em rodelas · Coentro picado

Carne Louca Tradicional
Prato tradicional
BrasileiraCarne

Carne Louca Tradicional

Um clássico brasileiro, a carne louca é um desfiado de carne bovina cozida lentamente em um molho rico e saboroso, perfeito para sanduíches ou como prato principal.

180 min 350 kcal

Carne bovina (acém ou músculo) · Cebola grande picada · Pimentão verde picado · Tomate picado sem pele e sementes