70 mintempo

Médiadificuldade

12Porções

—Avaliação

Informação nutricional

280 kcalCalorias

9 gProteínas

32 gCarboidratos

14 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

Doces Regionais Sobremesas

Queijada de Sintra com Amêndoa

Name: Queijada de Sintra com Amêndoa
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 12
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 200g Queijo de cabra fresco; 180g Açúcar; 3 Ovos; 50g Amêndoa moída; 1 colher de chá Canela em pó; 1 Raspa de limão; 1 rolo Massa folhada; 1 pitada Sal; a gosto Amêndoas laminadas para decorar

80% autêntica · Portuguesa

Uma variação da Queijada de Sintra que adiciona amêndoa moída à mistura de queijo, conferindo uma textura e sabor extra.

Ingredientes

Porções12

Queijo de cabra fresco200g
Açúcar180g
Ovos3
Amêndoa moída50g
Canela em pó1 colher de chá
Raspa de limão1
Massa folhada1 rolo
Sal1 pitada
Amêndoas laminadas para decorara gosto

Passos

1
Pré-aqueça o forno a 180°C. Prepare e unte pequenas formas de queijada.
2
Numa tigela, misture o queijo de cabra fresco com o açúcar até ficar homogéneo.
3
Adicione os ovos, um a um, batendo bem.
4
Incorpore a amêndoa moída, a canela, a raspa de limão e o sal.
5
Forre as formas com a massa folhada, cortando o excesso.
6
Preencha cada forma com a mistura de queijo e amêndoa.
7
Asse por 30-35 minutos, ou até ficarem douradas e firmes.
8
Deixe arrefecer ligeiramente, decore com amêndoas laminadas e sirva.

Avalie esta receita

Escolha de 1 a 5 estrelas. Cada receita pode ser avaliada uma vez.

Ainda não há avaliações.

Receitas semelhantes

Também pode gostar destas receitas Dishkin.

Prato tradicional

Bolos Sobremesas

Bolo Alagado Tradicional

Um bolo clássico e úmido, conhecido por sua textura macia e calda generosa que o faz parecer 'alagado'. Perfeito para um café da tarde.

70 min 450 kcal

Farinha de trigo · Açúcar · Ovos · Leite

Biscoitos Red Velvet com Recheio de Cream Cheese

85% autêntica

Biscoitos Recheados Sobremesas

Biscoitos Red Velvet com Recheio de Cream Cheese

Biscoitos red velvet macios e mastigáveis com um centro cremoso de cream cheese, oferecendo um delicioso contraste de sabores e texturas.

40 min 220 kcal

farinha de trigo · cacau em pó sem açúcar · bicarbonato de sódio · sal

80% autêntica

Biscoitos Receitas Rápidas Sobremesas

Biscoitos Red Velvet Rápidos

Uma versão simplificada dos biscoitos red velvet, usando uma mistura de bolo de red velvet pronta para economizar tempo, mantendo o sabor e a cor característicos.

20 min 180 kcal

mistura para bolo red velvet · ovos · óleo vegetal · gotas de chocolate branco ou cream cheese frosting

Cookie de Pistache com Chocolate Branco e Cardamomo

60% autêntica

Biscoitos Inovadores Sobremesas

Cookie de Pistache com Chocolate Branco e Cardamomo

Uma fusão de sabores, combinando a doçura do chocolate branco com o aroma exótico do cardamomo e a textura dos pistaches, criando um cookie sofisticado e surpreendente.

35 min 280 kcal

Farinha de trigo · Manteiga sem sal, amolecida · Açúcar mascavo · Ovo grande

70% autêntica

Biscoitos Rápidos Sobremesas

Biscoitos Rápidos de Pistache e Limão

Uma versão mais rápida e com um toque cítrico refrescante. Estes biscoitos combinam a crocância dos pistaches com o aroma do limão, ideais para um lanche rápido.

20 min 200 kcal

Farinha de trigo · Manteiga sem sal, amolecida · Açúcar de confeiteiro · Raspas de limão siciliano

Brigadeiro de Leite Ninho com Coco Queimado

80% autêntica

Doces Criativos Sobremesas

Brigadeiro de Leite Ninho com Coco Queimado

Uma variação criativa que combina a suavidade do brigadeiro de leite Ninho com o toque rústico e o aroma do coco queimado, adicionando uma nova dimensão de sabor.

40 min 120 kcal

Leite condensado · Manteiga sem sal · Leite em pó Ninho · Coco ralado seco

75% autêntica

Aromático Frito Marisco

Lula à Dorê com Alho e Ervas

Uma variação aromática da lula à dorê, com alho e ervas frescas adicionadas à cobertura para um sabor extra.

25 min 380 kcal

Lula fresca · Farinha de trigo · Ovos · Farinha de rosca