15 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
320 kcalCalorias
18 gProteínas
30 gCarboidratos
13 gGorduras
Valores aproximados estimados por IA
Salada de Arroz com Frango Rápida e Fácil
80% autêntica · Brasileira
Uma versão simplificada da salada de arroz com frango, ideal para quem tem pouco tempo. Utiliza ingredientes pré-cozidos e um molho rápido para um resultado delicioso.
Ingredientes
Porções4
- Arroz branco cozido (preferencialmente do dia anterior)2 xícaras
- Frango assado desfiado (de padaria/supermercado)1.5 xícaras
- Milho em lata, escorrido1/2 xícara
- Ervilhas em lata, escorridas1/2 xícara
- Azeite de oliva extra virgem3 colheres de sopa
- Vinagre de vinho branco1 colher de sopa
- Mostarda Dijon1 colher de chá
- Cebolinha picada2 colheres de sopa
- Sala gosto
- Pimenta do reino moídaa gosto
Passos
- 1
Em uma tigela grande, combine o arroz cozido, o frango desfiado, o milho e as ervilhas.
- 2
Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, a mostarda, o sal e a pimenta para fazer o molho.
- 3
Regue o molho sobre a salada e misture bem.
- 4
Adicione a cebolinha picada e misture novamente.
- 5
Sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos.
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