Explorează rețetele Dishkin din categoria Supă.
134 rezultate
O variantă regională a supei de găină, îmbogățită cu o varietate mai mare de legume rădăcinoase și uneori cu un strop de oțet sau zeamă de lămâie pentru o notă acidulată.
Găină de țară · Morcovi · Păstârnac · Țelină rădăcină
O variantă mai rapidă a supei clasice, perfectă pentru o masă de prânz gustoasă în timpul săptămânii. Folosește piept de pui și tăiței din comerț pentru a economisi timp.
Piept de pui dezosat · Morcovi · Țelină (tulpina) · Ceapă
O supă de pui tradițională, bogată și reconfortantă, preparată cu pui întreg, legume proaspete și tăiței de casă făcuți manual. Perfectă pentru zile reci sau când aveți nevoie de un gust de acasă.
Pui întreg · Morcovi · Păstârnac · Țelină rădăcină
O variantă creativă a zeamei, înlocuind tăițeii cu găluște pufoase de griș, oferind o textură diferită și o notă de originalitate.
Pui (supă de pui) · Morcovi · Ceapă · Griș
O variantă mai rapidă a supei tradiționale, folosind tăiței cumpărați și piept de pui pentru un timp de gătire redus. Gustul rămâne delicios și reconfortant.
Piept de pui · Morcovi · Țelină (tulpini) · Ceapă
O supă limpede și reconfortantă, specifică bucătăriei moldovenești, preparată cu pui, legume proaspete și tăiței de casă. Perfectă pentru zile răcoroase.
Pui (supă de pui) · Morcovi · Păstârnac · Țelină (rădăcină)
O variantă consistentă a borșului de sfeclă roșie, îmbogățită cu perisoare delicate din carne de porc și vită, adăugând o textură și un plus de savoare.
Sfeclă roșie · Morcovi · Păstârnac · Ceapă
O variantă mai rapidă a borșului tradițional, folosind suc de sfeclă roșie și un agent de acrire rapid, ideală pentru zilele când timpul este limitat, dar pofta de borș persistă.
Suc de sfeclă roșie (100%) · Apă · Oțet de mere · Zahăr
Un borș clasic, bogat și acrișor, preparat cu sfeclă roșie proaspătă, legume rădăcinoase și un adaos de borș acru pentru o aromă autentică. Perfect echilibrat, cu o culoare vibrantă.
Sfeclă roșie · Morcovi · Păstârnac · Ceapă
O versiune mai rapidă a clasicului Pho Bo, folosind un bulion de vită de calitate și ingrediente pre-preparate pentru a economisi timp.
Bulion de vită de bună calitate · Tăiței de orez (bánh phở) · Carne de vită gătită (ex. friptură rece, vită fiartă) · Ceapă
Supă de vită clasică vietnameză, bogată și aromatică, cu tăiței de orez, carne de vită fragedă și un amestec complex de condimente.
Oase de vită (pentru supă) · Carne de vită (pentru fiert, ex. rasol) · Ceapă mare · Ghimbir proaspăt
O variantă bogată și cremoasă de ramen, unde bulionul de pui este fiert îndelungat până devine lăptos (paitan), adesea îmbogățit cu lapte sau smântână pentru o textură catifelată. Servit cu pui suculent și ou moale.
Oase de pui (cu multă carne) · Apă · Lapte integral · Ceapă
O variantă mai rapidă de ramen, folosind piept de pui gătit rapid, legume proaspete și un bulion simplificat pe bază de sos de soia și pui. Perfect pentru o cină în timpul săptămânii.
Piept de pui · Supă de pui (din cub) · Sos de soia · Ulei de susan
O supă ramen clasică, bogată și aromată, cu un bulion clar de pui (chintan), tăiței ramen, felii de piept de pui marinat, ou fiert moale (ajitsuke tamago), alge nori și ceapă verde.
Pui întreg (pentru supă) · Apă · Sos de soia (shoyu) · Mirin (vin de orez dulce)
