Valori aproximative estimate de AI
Bol Burrito Clasic cu Pui
Preparat tradițional · Tex-Mex
Un bol consistent și aromat, plin de arome mexicane autentice, cu pui suculent, orez, fasole, porumb, salsa și guacamole.
Ingrediente
- Piept de pui500g
- Orez alb (Basmati sau Jasmine)300g
- Fasole neagră (conservă)400g
- Porumb (conservă sau congelat)200g
- Roșii2 buc
- Ceapă roșie1 buc
- Ardei gras (verde sau roșu)1 buc
- Coriandru proaspăt1 legătură
- Lime1 buc
- Avocado1 buc
- Usturoi2 căței
- Ulei de măsline2 linguri
- Chili pudră1 linguriță
- Chimen măcinat1 linguriță
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
- Apăpentru gătit
Pași
- 1
Pregătiți orezul conform instrucțiunilor de pe pachet, adăugând zeamă de la jumătate de lime și coriandru tocat la final.
- 2
Tăiați pieptul de pui în cuburi sau fâșii. Condimentați cu sare, piper, pudră de chili și chimen. Amestecați bine.
- 3
Într-o tigaie încinsă cu ulei de măsline, gătiți puiul până devine auriu și complet pătruns. Scoateți din tigaie.
- 4
Pregătiți salsa (pico de gallo): tocați mărunt roșiile, ceapa roșie, ardeiul gras și coriandrul. Amestecați cu zeamă de la jumătate de lime, sare și piper.
- 5
Pregătiți guacamole: pasați avocado cu o furculiță, adăugați usturoi pisat, zeamă de lime, sare și piper.
- 6
Scurgeți și clătiți fasolea neagră și porumbul.
- 7
Asamblați bolurile: puneți o bază de orez, adăugați puiul gătit, fasolea neagră, porumbul, salsa și guacamole. Opțional, adăugați salată verde tocată.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
