DishkinDishkin
Înapoi
Dovlecei Pane Rapizi cu Parmezan
25 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
AperitiveGustări

Dovlecei Pane Rapizi cu Parmezan

70% autentic · Italiano-Românească

O variantă rapidă și aromată a dovleceilor pane, cu adaos de parmezan în crustă pentru un plus de gust.

Evaluează această rețetă

Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.

Nu există încă evaluări.

Ingrediente

  • Dovlecei500g
  • Ouă2 buc
  • Făină80g
  • Pesmet100g
  • Parmezan ras50g
  • Ulei pentru prăjit300ml
  • Saredupă gust
  • Piper negru măcinatdupă gust

Pași

  1. 1

    Taie dovleceii spălați în rondele subțiri.

  2. 2

    Condimentează dovleceii cu sare și piper.

  3. 3

    Într-un bol, amestecă pesmetul cu parmezanul ras.

  4. 4

    Pregătește stația de panare: făină, ouă bătute, amestec de pesmet și parmezan.

  5. 5

    Trece fiecare rondea de dovlecel prin făină, apoi prin ou, și la final prin amestecul de pesmet și parmezan.

  6. 6

    Încinge uleiul într-o tigaie.

  7. 7

    Prăjește dovleceii pane până devin aurii și crocanți pe ambele părți.

  8. 8

    Scurge pe prosop de hârtie și servește imediat.

Rețete similare

S-ar putea să îți placă și aceste rețete Dishkin.

Hummus cu Sfeclă Roșie
70% autentic
AperitiveDip-uriInovații

Hummus cu Sfeclă Roșie

O variantă vibrantă și ușor dulceagă a hummusului, colorată natural de sfecla roșie, perfectă pentru a adăuga un strop de culoare și inovație pe platoul de aperitive.

25 min

Năut fiert · Sfeclă roșie coaptă sau fiartă · Tahini · Suc proaspăt de lămâie