DishkinDishkin
Înapoi
Ouă Umplute Rapide cu Smântână
20 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
AperitiveGustări rapideOuă

Ouă Umplute Rapide cu Smântână

80% autentic · Românească

O variantă simplificată a ouălor umplute, folosind smântână în loc de maioneză pentru o textură mai ușoară și un gust proaspăt. Perfectă pentru o gustare rapidă.

Evaluează această rețetă

Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.

Nu există încă evaluări.

Ingrediente

  • Ouă6 bucăți
  • Smântână3 linguri
  • Muștar1/2 linguriță
  • Ceapă verde tocată1 lingură
  • Saredupă gust
  • Piper negru măcinatdupă gust
  • Mărar proaspătpentru decor

Pași

  1. 1

    Fierbe ouăle tari (aproximativ 10-12 minute).

  2. 2

    Răcește ouăle sub jet de apă rece, apoi curăță-le de coajă.

  3. 3

    Taie fiecare ou fiert în jumătate pe lungime.

  4. 4

    Scoate gălbenușurile și pune-le într-un bol.

  5. 5

    Zdrobește gălbenușurile cu o furculiță.

  6. 6

    Adaugă smântâna, muștarul și ceapa verde tocată.

  7. 7

    Condimentează cu sare și piper.

  8. 8

    Amestecă până la omogenizare.

  9. 9

    Umple jumătățile de albuș cu compoziția obținută.

  10. 10

    Decorează cu mărar proaspăt.

  11. 11

    Servește rece.

Rețete similare

S-ar putea să îți placă și aceste rețete Dishkin.

Hummus cu Sfeclă Roșie
70% autentic
AperitiveDip-uriInovații

Hummus cu Sfeclă Roșie

O variantă vibrantă și ușor dulceagă a hummusului, colorată natural de sfecla roșie, perfectă pentru a adăuga un strop de culoare și inovație pe platoul de aperitive.

25 min

Năut fiert · Sfeclă roșie coaptă sau fiartă · Tahini · Suc proaspăt de lămâie