Supă Rapidă de Găină cu Tăiței din Comerț
70% autentic · Românească
O variantă mai rapidă a supei clasice, perfectă pentru o masă de prânz gustoasă în timpul săptămânii. Folosește piept de pui și tăiței din comerț pentru a economisi timp.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Piept de pui dezosat500 g
- Morcovi2 buc
- Țelină (tulpina)1 buc
- Ceapă1 buc mică
- Tăiței de ouă (din comerț)100 g
- Saredupă gust
- Piper negru măcinatdupă gust
- Apă2 litri
- Pătrunjel verdeo legătură
Pași
- 1
Pune apa la fiert într-o oală. Adaugă pieptul de pui întreg, morcovii curățați și tăiați în jumătate, tulpina de țelină și ceapa curățată și tăiată în sferturi.
- 2
Fierbe la foc mediu timp de 20-25 de minute, până când puiul este gătit. Spumează dacă este necesar.
- 3
Scoate pieptul de pui și legumele. Strecoară supa. Taie pieptul de pui cubulețe și legumele (morcovii) cubulețe mici.
- 4
Pune supa strecurată înapoi pe foc. Adaugă cubulețele de pui și morcovii tăiați. Adu la fierbere.
- 5
Adaugă tăițeii din comerț și fierbe conform instrucțiunilor de pe pachet (de obicei 3-5 minute).
- 6
Asezonează cu sare și piper negru măcinat după gust. Servește fierbinte, presărată cu pătrunjel verde tocat.
