40 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Pârjoale Moldovenești Rapide
75% autentic · Românească
O variantă simplificată a pârjoalelor moldovenești, perfectă pentru o cină rapidă, păstrând gustul autentic, dar cu un timp de preparare redus.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Carne tocată de porc500g
- Ceapă1/2 bucată medie
- Usturoi2 căței
- Ou1 bucată
- Pesmet3 linguri
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
- Ulei pentru prăjitsuficient
Pași
- 1
Tocați fin ceapa și usturoiul.
- 2
Într-un bol, amestecați carnea tocată, ceapa tocată, usturoiul pisat, oul, pesmetul, sare și piper.
- 3
Frământați bine compoziția.
- 4
Formați pârjoale rotunde sau ușor aplatizate.
- 5
Încingeți uleiul într-o tigaie și prăjiți pârjoalele pe toate părțile până sunt gata.
- 6
Serviți imediat.
