Biban de Mare la Cuptor în Folie de Aluminiu (Rapid)
85% autentic · Mediteraneană
O variantă rapidă și simplă, bibanul de mare este copt în folie de aluminiu, păstrându-și suculența și aroma, ideal pentru o cină rapidă în timpul săptămânii.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Biban de mare file4 buc (aprox. 150g fiecare)
- Lămâie1/2 buc
- Mărar proaspăto legătură mică
- Ulei de măsline2 linguri
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
Pași
- 1
Preîncălziți cuptorul la 190°C. Pregătiți 4 bucăți de folie de aluminiu.
- 2
Tăiați lămâia felii subțiri. Tocați mărarul.
- 3
Așezați câte un file de biban de mare pe fiecare bucată de folie. Condimentați cu sare și piper.
- 4
Adăugați deasupra fiecărui file o felie de lămâie și presărați mărar tocat. Stropiți cu ulei de măsline.
- 5
Închideți ermetic folia de aluminiu, formând pachete. Așezați pachetele pe o tavă.
- 6
Coaceți timp de 15-20 de minute. Serviți imediat, deschizând folia cu grijă.
