20 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Salată Niçoise "Express"
70% autentic · Franceză
O variantă rapidă și simplificată a salatei Niçoise, perfectă pentru zilele aglomerate, folosind ton conservat de calitate.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Ton conservat în ulei de măsline2 conserve (aprox. 160g fiecare)
- Ouă fierte tari4 buc
- Roșii cherry200g
- Măsline negre100g
- Mix de salată verde150g
- Ceapă roșie1/4 buc
- Ulei de măsline extravirgin4 linguri
- Oțet de vin alb2 linguri
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
- Apăpentru fierbere
Pași
- 1
Fierbe ouăle tari (10 minute). Lasă-le să se răcească, curăță-le și taie-le sferturi.
- 2
Scurge tonul conservat și sfărâmă-l ușor cu o furculiță.
- 3
Taie roșiile cherry în jumătăți și ceapa roșie în fâșii subțiri.
- 4
Pregătește dressingul: amestecă uleiul de măsline, oțetul de vin alb, sare și piper.
- 5
Într-un bol mare, combină mixul de salată verde, roșiile, ceapa, măslinele, ouăle și tonul.
- 6
Adaugă dressingul și amestecă ușor.
- 7
Servește imediat.
