Mac and Cheese Rapid
70% autentic · American
O variantă rapidă și simplă de Mac and Cheese, perfectă pentru zilele aglomerate, gata în mai puțin de 30 de minute.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Paste tip macaroane (elbow macaroni)250g
- Unt30g
- Lapte300ml
- Brânză Cheddar, rasă150g
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
Pași
- 1
Fierbeți pastele conform instrucțiunilor de pe pachet, până sunt al dente. Scurgeți-le bine, păstrând puțină apă de la fierbere.
- 2
Într-o cratiță mare, la foc mic, topiți untul.
- 3
Adăugați laptele și încălziți-l ușor, fără a-l fierbe.
- 4
Luați cratița de pe foc. Adăugați brânza Cheddar rasă și amestecați până se topește complet și sosul devine cremos.
- 5
Condimentați cu sare și piper negru.
- 6
Adăugați pastele scurse în sosul de brânză. Amestecați bine. Dacă sosul este prea gros, adăugați puțină apă de la fierberea pastelor pentru a ajunge la consistența dorită.
- 7
Serviți imediat.
