Paste cu Feta la Cuptor (Clasic)
Preparat tradițional · Greacă
O rețetă clasică și reconfortantă de paste coapte la cuptor, cu brânză feta cremoasă, roșii dulci și ierburi aromate. Simplu de preparat și delicios.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Brânză feta200g
- Roșii cherry500g
- Usturoi4 căței
- Ulei de măsline extravirgin100ml
- Paste (penne, fusilli sau rigatoni)400g
- Busuioc proaspăto mână
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
Pași
- 1
Preîncălziți cuptorul la 200°C. Într-o tavă de copt, așezați un bloc de brânză feta în centru. Înconjurați feta cu roșiile cherry și cățeii de usturoi (curățați și ușor zdrobiți).
- 2
Stropiți generos cu ulei de măsline, apoi condimentați cu sare și piper.
- 3
Coaceți timp de 30-35 de minute, sau până când feta este moale și roșiile încep să se crape și să se caramelizeze.
- 4
Între timp, fierbeți pastele conform instrucțiunilor de pe pachet, până sunt al dente. Scurgeți-le, păstrând puțină apă de la fierbere.
- 5
Scoateți tava din cuptor. Zdobiți feta și roșiile cu o furculiță pentru a crea un sos cremos. Adăugați pastele scurse și amestecați bine. Dacă sosul este prea gros, adăugați puțină apă de la paste.
- 6
Adăugați frunzele de busuioc proaspăt și amestecați. Serviți imediat.
