Valori aproximative estimate de AI
Frigărui rapide de curcan cu legume
70% autentic · Internațională
O variantă rapidă și simplă de frigărui de curcan, ideală pentru o cină în timpul săptămânii. Marinada simplă și legumele tăiate mărunt asigură o gătire rapidă.
Ingrediente
- Piept de curcan600g
- Dovlecel1 bucată
- Ardei gras (diverse culori)2 bucăți
- Ceapă roșie1 bucată
- Ulei de floarea-soarelui50ml
- Boia dulce1 linguriță
- Usturoi pudră1/2 linguriță
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
Pași
- 1
Taie pieptul de curcan și legumele (dovlecel, ardei, ceapă) în cuburi mici.
- 2
Într-un bol, amestecă uleiul cu boiaua, usturoiul pudră, sarea și piperul.
- 3
Adaugă cuburile de curcan și legumele în bol și amestecă pentru a le acoperi uniform cu marinada. Lasă la marinat 15 minute.
- 4
Însirează amestecul pe frigărui de lemn (înmuiați în apă pentru a nu arde).
- 5
Gătește frigăruile pe grătar sau într-o tigaie grill, la foc mediu-înalt, timp de 8-10 minute, întorcându-le frecvent.
- 6
Servește imediat.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
