DishkinDishkin
Înapoi
Friptură de Porc Rapidă cu Usturoi și Cimbru
60 mintimp
Ușordificultate
4Porții
Evaluare
Valori nutriționale
450 kcalCalorii
45 gProteine
2 gCarbohidrați
28 gGrăsimi

Per porție · Valori aproximative estimate de AI

Friptură de Porc Rapidă cu Usturoi și Cimbru

80% autentic · Românească

O variantă mai rapidă a fripturii clasice, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii. Carnea este fragedă și plină de aromă de usturoi și cimbru.

Ingrediente

Porții4
  • Mușchiuleț de porc800 g
  • Usturoi4 căței
  • Cimbru proaspăt2 crenguțe
  • Ulei vegetal2 linguri
  • Saredupă gust
  • Piper negrudupă gust
  • Vin alb (opțional)100 ml

Pași

  1. 1

    Preîncălziți cuptorul la 190°C. Tăiați mușchiulețul de porc în felii groase de 2-3 cm.

  2. 2

    Într-un bol, amestecați feliile de porc cu ulei, usturoiul zdrobit, cimbru, sare și piper.

  3. 3

    Așezați feliile de porc într-o tavă. Dacă folosiți, turnați vinul alb în tavă.

  4. 4

    Coaceți timp de 30-40 de minute, sau până când carnea este gătită și rumenită.

  5. 5

    Serviți imediat, garnisit cu cimbru proaspăt.

Evaluează această rețetă

Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.

Nu există încă evaluări.

Distribuie rețeta

Rețete similare

S-ar putea să îți placă și aceste rețete Dishkin.

Pui cu Tarhon Rapid
80% autentic

Pui cu Tarhon Rapid

O variantă mai rapidă a clasicului pui cu tarhon, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii, folosind ingrediente ușor de găsit.

30 min 380 kcal

Piept de pui · Smântână pentru gătit (mai puțin grasă) · Tarhon uscat · Ulei de măsline

Ruladă rapidă de vită cu legume la tigaie
70% autentic

Ruladă rapidă de vită cu legume la tigaie

O variantă mai rapidă a ruladei clasice, unde carnea este tăiată fâșii subțiri și sotată alături de legume, formând un fel de rulou deschis, gata în mai puțin timp. Perfectă pentru o cină rapidă.

45 min 350 kcal

Carne de vită (mușchiuleț sau pulpă) · Morcovi · Ardei gras (roșu) · Ceapă

Saramură de pui rapidă
70% autentic

Saramură de pui rapidă

O variantă mai rapidă a saramurii de pui, folosind bucăți de pui gata preparate (rotisate sau la grătar) pentru a scurta timpul de gătire.

25 min 320 kcal

Pui pre-copt (rotisat sau la grătar) · Supă de pui (din comerț sau de casă) · Usturoi · Ardei iute uscat (fulgi)