
Valori aproximative estimate de AI
Mâncare rapidă de mazăre cu mărar
75% autentic · Românească (adaptată)
O variantă mai rapidă a mâncării tradiționale de mazăre, ideală pentru zilele aglomerate. Folosește mazăre congelată și un proces de gătire simplificat.
Ingrediente
- Mazăre verde congelată800 g
- Ceapă mică1 bucată
- Mărar proaspăt1/2 legătură
- Ulei de măsline30 ml
- Apă300 ml
- Saredupă gust
- Piper negru măcinatdupă gust
Pași
- 1
Toacă ceapa foarte fin.
- 2
Încinge uleiul de măsline într-o tigaie adâncă sau oală mică și călește ceapa până devine moale.
- 3
Adaugă mazărea congelată și apa. Adu la fierbere.
- 4
Condimentează cu sare și piper. Redu focul și fierbe timp de 15 minute, sau până când mazărea este gătită.
- 5
Taie mărarul proaspăt mărunt.
- 6
Adaugă mărarul tocat în tigaie și amestecă. Mai fierbe 2-3 minute.
- 7
Servește imediat, presărată cu extra mărar, dacă dorești.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.




