50 mintimp
Mediudificultate
4Porții
—Evaluare
Valori nutriționale
280 kcalCalorii
26 gProteine
12 gCarbohidrați
15 gGrăsimi
Valori aproximative estimate de AI
Pârjoale din Piept de Pui cu Mărar și Smântână
85% autentic · Românească
O variantă mai cremoasă și aromată a pârjoalelor din piept de pui, cu un plus de gust de la mărar și smântână.
Ingrediente
Porții4
- Piept de pui500g
- Ceapă1/2 bucată mică
- Usturoi1 cățel
- Mărar proaspăto legătură mică
- Smântână2 linguri
- Ou1 bucată
- Pesmet3 linguri
- Ulei pentru prăjitdupă nevoie
- Saredupă gust
- Piper negru măcinatdupă gust
Pași
- 1
Tocați fin pieptul de pui.
- 2
Tocați mărunt ceapa, usturoiul și mărarul.
- 3
Într-un bol, combinați carnea de pui, ceapa, usturoiul, mărarul, smântâna, oul, pesmetul, sarea și piperul.
- 4
Amestecați până la omogenizare.
- 5
Formați pârjoale de mărime medie.
- 6
Încingeți uleiul într-o tigaie.
- 7
Prăjiți pârjoalele pe ambele părți până sunt rumenite și gătite.
- 8
Scurgeți excesul de ulei.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
