Valori aproximative estimate de AI
Piept de pui cu sos de gorgonzola rapid
85% autentic · Italiană
O variantă mai rapidă a clasicului, perfectă pentru zilele aglomerate, păstrând totuși gustul delicios al sosului de gorgonzola.
Ingrediente
- Piept de pui4 bucăți subțiri
- Brânză gorgonzola100g
- Lapte150ml
- Ulei de măsline1 lingură
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
- Ceapă verdepentru garnitură
Pași
- 1
Tăiați pieptul de pui în felii subțiri și condimentați cu sare și piper.
- 2
Încingeți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu-mare. Prăjiți feliile de pui rapid, câte 2-3 minute pe fiecare parte, până sunt gătite.
- 3
Scoateți puiul din tigaie. Reduceți focul la mic.
- 4
Adăugați laptele în tigaie și încălziți ușor, fără a fierbe.
- 5
Adăugați gorgonzola sfărâmată și amestecați până se topește și formează un sos omogen.
- 6
Asezonați sosul cu sare și piper.
- 7
Serviți feliile de pui acoperite cu sosul de gorgonzola, presărate cu ceapă verde tocată.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
