Valori aproximative estimate de AI
Piept de pui umplut rapid cu mozzarella și roșii uscate
80% autentic · Italiano-Românească
O variantă mai rapidă a clasicului piept de pui umplut, perfectă pentru zilele aglomerate. Combinația de mozzarella, roșii uscate și busuioc oferă o aromă mediteraneană delicioasă.
Ingrediente
- piept de pui4 bucăți
- mozzarella rasă150g
- roșii uscate în ulei50g
- busuioc proaspătcâteva frunze
- ulei de măsline1 lingură
- saredupă gust
- piper negrudupă gust
- apă30 ml
Pași
- 1
Preîncălziți cuptorul la 190°C. Tăiați pieptul de pui pe lungime pentru a crea un buzunar.
- 2
Într-un bol, amestecați mozzarella rasă cu roșiile uscate tocate și frunzele de busuioc tocate.
- 3
Umpleți buzunarul fiecărui piept de pui cu amestecul de mozzarella și roșii.
- 4
Condimentați puiul cu sare și piper. Așezați-l într-o tavă unsă cu puțin ulei de măsline.
- 5
Adăugați 30 ml de apă în tavă.
- 6
Coaceți timp de 20-25 de minute, până când puiul este gătit și brânza este topită.
- 7
Serviți imediat, decorat cu frunze de busuioc.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
