Valori aproximative estimate de AI
Pinsa Rapidă cu Prosciutto și Rucola
70% autentic · Italiană
O variantă mai rapidă a pinsa-ei, perfectă pentru o cină ușoară, combinând crusta crocantă cu dulceața prosciutto-ului și prospețimea rucola-ei.
Ingrediente
- Aluat de pinsa pre-făcut4 buc (aprox. 250g fiecare)
- Sos de roșii150g
- Mozzarella proaspătă200g
- Prosciutto crudo100g
- Rucola proaspătă50g
- Ulei de măsline extra virgin2 linguri
- Oțet balsamic (glazură)opțional
Pași
- 1
Preîncălziți cuptorul conform instrucțiunilor de pe ambalajul aluatului de pinsa (de obicei 220-240°C).
- 2
Așezați aluaturile de pinsa pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- 3
Ungeți fiecare aluat cu un strat subțire de sos de roșii. Rupeți mozzarella în bucăți și distribuiți-o uniform peste sos.
- 4
Coaceți pinsa timp de 10-15 minute, sau până când crusta este aurie și brânza începe să se topească.
- 5
Scoateți pinsa din cuptor. Aranjați feliile de prosciutto crudo deasupra și presărați rucola proaspătă.
- 6
Stropiți cu ulei de măsline extra virgin și, opțional, cu glazură de oțet balsamic.
- 7
Serviți imediat.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
