
Valori aproximative estimate de AI
Pui Adobo Rapid
75% autentic · Filipineză (adaptat)
O versiune mai rapidă a clasicului pui adobo, perfectă pentru serile aglomerate. Folosește ingrediente similare, dar reduce timpul de gătire.
Ingrediente
- Piept de pui (tăiat cuburi)500g
- Sos de soia1/4 cană
- Oțet de orez1/4 cană
- Usturoi (tocat mărunt)3 căței
- Piper negru măcinat1/2 linguriță
- Apă1/4 cană
- Ulei vegetal1 lingură
Pași
- 1
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul vegetal la foc mediu-mare. Adăugați cuburile de pui și gătiți până se rumenesc ușor.
- 2
Adăugați sosul de soia, oțetul de orez, usturoiul tocat și piperul negru. Amestecați bine.
- 3
Turnați apa și aduceți amestecul la fierbere.
- 4
Reduceți focul la mic și fierbeți timp de 15-20 de minute, amestecând ocazional, până când puiul este gătit complet și sosul s-a îngroșat.
- 5
Serviți imediat, de preferință cu orez.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.







