Valori aproximative estimate de AI
Pui cu Dovleac Copt, Salvie și Nuci
60% autentic · Fusion
O interpretare creativă, adăugând textura crocantă a nucilor și dulceața subtilă a mierii la clasicul pui cu dovleac și salvie.
Ingrediente
- Pui (pulpe dezosate sau piept)700g
- Dovleac (Butternut sau Plăcintar)600g
- Salvie proaspătă10-12 frunze
- Nuci70g, tocate grosier
- Miere2 linguri
- Ulei de măsline3 linguri
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
- Apă50ml
Pași
- 1
Preîncălzește cuptorul la 200°C. Curăță și taie dovleacul cuburi. Taie puiul bucăți potrivite.
- 2
Într-un bol, amestecă puiul și dovleacul cu ulei de măsline, sare, piper și jumătate din frunzele de salvie tocate. Așază-le într-o tavă.
- 3
Coace timp de 30 de minute. Între timp, prăjește ușor nucile într-o tigaie uscată.
- 4
După 30 de minute, scoate tava din cuptor. Adaugă nucile prăjite, restul de salvie, mierea și apa. Amestecă ușor.
- 5
Mai coace timp de 15-20 de minute, până când puiul este gătit și dovleacul este fraged și glazurat. Servește cald.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
