Valori aproximative estimate de AI
Pui Rapid cu Sos de Arahide
70% autentic · Asiatică (adaptat)
O variantă rapidă și simplă a puiului cu sos de arahide, perfectă pentru zilele aglomerate. Folosește ingrediente ușor de găsit și se prepară în mai puțin de 30 de minute.
Ingrediente
- Piept de pui gătit (rotisat sau fiert)400g
- Unt de arahide100g
- Sos de soia3 linguri
- Apă100ml
- Miere sau sirop de arțar1 lingură
- Usturoi praf1/2 linguriță
- Ulei de susan (opțional)1 linguriță
- Ceapă verde tocatăpentru garnitură
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
Pași
- 1
Tăiați puiul gătit în fâșii sau cuburi.
- 2
Într-un bol, amestecați untul de arahide, sosul de soia, apa, mierea (sau siropul de arțar) și usturoiul praf. Amestecați până obțineți un sos omogen. Dacă folosiți, adăugați uleiul de susan.
- 3
Încălziți sosul într-o crăticioară la foc mic, amestecând constant, până se încălzește și se omogenizează.
- 4
Adăugați puiul gătit în sosul cald și amestecați pentru a-l acoperi complet. Gătiți încă 2-3 minute doar pentru a încălzi puiul.
- 5
Asezonați cu sare și piper negru după gust.
- 6
Serviți imediat, presărat cu ceapă verde tocată.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
