Valori aproximative estimate de AI
Pui rapid în sos Hoisin
80% autentic · Adaptare Chinezescă
O variantă simplificată și rapidă a puiului în sos hoisin, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii, folosind ingrediente ușor de găsit.
Ingrediente
- Piept de pui400g
- Sos Hoisin80ml
- Sos de soia30ml
- Usturoi2 căței
- Ardei gras (diverse culori)1 buc
- Ceapă1 buc
- Ulei vegetal1 lingură
- Semințe de susan prăjite1 linguriță
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
Pași
- 1
Tăiați pieptul de pui, ardeiul gras și ceapa în bucăți potrivite. Mărunțiți usturoiul.
- 2
Într-un bol, amestecați sosul hoisin cu sosul de soia. Condimentați puiul cu sare și piper.
- 3
Încingeți uleiul vegetal într-o tigaie mare sau wok la foc mediu-mare. Adăugați puiul și gătiți-l până este aproape gătit.
- 4
Adăugați ceapa, ardeiul gras și usturoiul în tigaie. Gătiți amestecând timp de 3-4 minute, până legumele încep să se înmoaie.
- 5
Turnați amestecul de sos peste pui și legume. Amestecați bine și gătiți încă 2-3 minute, până sosul se îngroașă ușor și acoperă totul.
- 6
Presărați semințe de susan prăjite deasupra. Serviți imediat.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
