
Valori aproximative estimate de AI
Quiche Rapid cu Praz și Bacon
70% autentic · Adaptare modernă
O versiune simplificată a quiche-ului clasic, perfectă pentru o cină rapidă. Folosește aluat din comerț și o metodă de preparare mai directă, păstrând aromele delicioase de praz și bacon.
Ingrediente
- Aluat fraged din comerț1 foaie
- Praz1 tijă mare
- Bacon100g
- Ouă2 mari
- Smântână pentru gătit (20% grăsime)150ml
- Lapte50ml
- Brânză rasă (ex: Gruyère sau Emmental)50g
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
Pași
- 1
Preîncălziți cuptorul la 180°C. Tapetați o formă de tartă cu aluatul din comerț. Coaceți baza timp de 10 minute.
- 2
Tăiați prazul rondele și baconul cubulețe. Prăjiți baconul într-o tigaie până devine crocant. Adăugați prazul și căliți-l în grăsimea de la bacon până se înmoaie.
- 3
Într-un bol, amestecați ouăle cu smântâna, laptele, brânza rasă, sarea și piperul.
- 4
Distribuiți amestecul de praz și bacon peste baza de aluat. Turnați compoziția de ouă.
- 5
Coaceți quiche-ul timp de 25-30 de minute, până când este auriu și umplutura este închegată.
- 6
Lăsați să se răcească înainte de servire.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.






