Valori aproximative estimate de AI
Salată Clasică cu Somon Afumat și Avocado
Preparat tradițional · Internațională
O salată elegantă și hrănitoare, perfectă pentru o masă ușoară sau ca aperitiv. Combină somonul afumat bogat cu cremozitatea avocado-ului, prospețimea legumelor și o vinegretă acidulată.
Ingrediente
- Somon afumat200g
- Avocado copt2 buc
- Mix de salată verde (rucola, spanac, salată iceberg)150g
- Roșii cherry150g
- Ceapă roșie mică1/2 buc
- Lămâie1 buc
- Ulei de măsline extravirgin4 linguri
- Muștar Dijon1 linguriță
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
Pași
- 1
Pregătiți vinegreta: amestecați sucul de la jumătate de lămâie cu muștarul Dijon, 4 linguri de ulei de măsline, sare și piper. Omogenizați bine.
- 2
Spălați și uscați mixul de salată verde.
- 3
Tăiați roșiile cherry în jumătăți.
- 4
Curățați și tăiați ceapa roșie în fâșii subțiri.
- 5
Curățați avocado-ul, scoateți sâmburele și tăiați-l felii sau cuburi.
- 6
Într-un bol mare, combinați mixul de salată, roșiile cherry, ceapa roșie și avocado-ul.
- 7
Adăugați somonul afumat rupt în bucăți potrivite.
- 8
Turnați vinegreta peste salată și amestecați ușor.
- 9
Serviți imediat.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
