Компот из черешни с мятой и лимоном
65% аутентичности · Фьюжн
Ароматный вариант компота, где к черешне добавляются свежая мята и лимон для придания освежающих цитрусовых и травяных ноток.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Черешня свежая1 кг
- Сахар200 г (по вкусу)
- Вода3 л
- Лимон1 шт.
- Мята свежая1 пучок
Приготовление
- 1
Промойте черешню, удалите плодоножки. Лимон нарежьте тонкими кружочками, удалив косточки. Мяту промойте.
- 2
В кастрюлю поместите черешню, сахар, кружочки лимона и пучок мяты.
- 3
Залейте все водой.
- 4
Поставьте кастрюлю на плиту на средний огонь. Доведите до кипения.
- 5
Уменьшите огонь и варите 20-25 минут, чтобы ароматы смешались.
- 6
Снимите с огня. Дайте компоту настояться под крышкой около 15 минут.
- 7
Процедите компот через сито, чтобы удалить ягоды, лимон и мяту, или оставьте их для более насыщенного вкуса. Полностью остудите.
- 8
Подавайте охлажденным, украсив свежей мятой и долькой лимона.
