25 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Макароны по-флотски с вареной колбасой
85% аутентичности · Русская
Простое и сытное блюдо из макарон и обжаренной вареной колбасы с луком. Классика домашней кухни.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- макароны300 г
- вареная колбаса300 г
- лук репчатый1 шт
- Растительное маслодля жарки
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Откинуть на дуршлаг.
- 2
Колбасу нарезать мелкими кубиками.
- 3
Лук очистить и мелко нарезать.
- 4
На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить лук до золотистого цвета.
- 5
Добавить к луку нарезанную колбасу и обжаривать вместе 5-7 минут, помешивая.
- 6
Добавить отваренные макароны к колбасе с луком. Перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Прогреть все вместе 2-3 минуты.
- 7
Подавать горячим.
