45 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Куриный суп с рисом и картофелем
Традиционное блюдо · Русская
Классический домашний куриный суп с нежным филе, ароматным рисом и мягким картофелем. Легкий, но сытный, идеально подходит для обеда.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Филе грудки200 г
- Картошка200 г
- Рис50 г
- Вода1.5 л
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Растительное масло1 ст. л.
Приготовление
- 1
Филе грудки нарежьте небольшими кубиками.
- 2
Картофель очистите и нарежьте кубиками.
- 3
Рис промойте в нескольких водах.
- 4
В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения.
- 5
Добавьте в кипящую воду куриное филе, варите 5 минут.
- 6
Добавьте картофель и рис. Уменьшите огонь и варите до готовности картофеля и риса (около 15-20 минут).
- 7
В конце варки посолите и поперчите суп по вкусу.
- 8
При подаче можно добавить немного свежей зелени (если есть).
