15 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Шпроты с жареным хлебом и сыром
70% аутентичности · Русская
Простая и быстрая закуска или легкий обед: хрустящие гренки из хлеба, обжаренные до золотистой корочки, с нежными шпротами и расплавленным сыром.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Хлеб4 ломтика
- Шпроты1 банка (около 160 г)
- Сыр50 г
- Растительное масло2-3 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Хлеб нарежьте на ломтики толщиной около 1.5 см.
- 2
На сковороде разогрейте растительное масло.
- 3
Обжарьте ломтики хлеба с обеих сторон до золотистой корочки.
- 4
Сыр натрите на крупной терке.
- 5
На каждый обжаренный ломтик хлеба выложите по 1-2 шпротины, слегка посолите и поперчите.
- 6
Сверху посыпьте тертым сыром.
- 7
Поставьте сковороду с гренками в разогретую до 180°C духовку или накройте крышкой на плите на несколько минут, чтобы сыр расплавился.
- 8
Подавайте немедленно.
