75 минвремя
Среднесложность
4Порции
—Рейтинг
Компот из сухофруктов с пряностями
60% аутентичности · Авторская
Ароматный вариант компота из сухофруктов с добавлением специй, таких как корица и гвоздика, для придания напитку более сложного и согревающего вкуса. Идеален для холодных вечеров.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Курага100 г
- Чернослив100 г
- Сушеные яблоки50 г
- Корица (палочка)1 шт.
- Гвоздика (бутоны)2-3 шт.
- Сахар или мед50-100 г (по вкусу)
- Вода2 л
Приготовление
- 1
Промойте сухофрукты. Залейте их водой в кастрюле.
- 2
Добавьте палочку корицы и бутоны гвоздики.
- 3
Доведите до кипения, затем варите на медленном огне под крышкой 45-50 минут.
- 4
Добавьте сахар или мед по вкусу, размешайте.
- 5
Снимите с огня, удалите специи. Дайте настояться 10-15 минут перед подачей. Можно подавать теплым или охлажденным.
- 6
Перед подачей можно процедить, если не хотите, чтобы фрукты и специи были видны.
