Салат «Гранатовый браслет» (Классический)
Традиционное блюдо · Русская
Традиционный салат, где слои ингредиентов выкладываются в форме кольца, а сверху обильно посыпаются зернами граната, напоминая драгоценное украшение. Сочетание курицы, овощей и майонеза создает сытное и праздничное блюдо.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Картофель3 шт.
- Морковь2 шт.
- Свекла2 шт.
- Яйца куриные4 шт.
- Грецкие орехи100 г
- Зерна граната1 шт.
- Майонез200 г
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Приготовление
- 1
Отварите куриное филе, картофель, морковь и свеклу до готовности. Яйца сварите вкрутую.
- 2
Остудите все отваренные ингредиенты и очистите.
- 3
Нарежьте куриное филе мелкими кубиками.
- 4
Натрите картофель, морковь и свеклу на крупной терке в отдельные емкости.
- 5
Натрите яичные белки на крупной терке, а желтки — на мелкой.
- 6
Грецкие орехи измельчите.
- 7
Начните выкладывать салат слоями на плоское блюдо, формируя кольцо: первый слой — картофель, смазать майонезом. Затем слой курицы, смазать майонезом. Далее слой моркови, смазать майонезом. Затем слой яичных белков, смазать майонезом. Слой грецких орехов. Затем слой яичных желтков.
- 8
Верхний слой — свекла, смазать майонезом. Аккуратно сформируйте кольцо, чтобы в центре было отверстие.
- 9
Обильно посыпьте весь салат зернами граната.
- 10
Дайте салату настояться в холодильнике минимум 1 час перед подачей.
