DishkinDishkin
Назад
Быстрая Смаженка на сковороде
30 минвремя
Легкосложность
4Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
400 ккалКалории
18 гБелки
35 гУглеводы
20 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Быстрая Смаженка на сковороде

70% аутентичности · Домашняя

Упрощенный вариант смаженки, который готовится быстрее за счет использования уже готового мяса (например, колбасок или сосисок) и более мелкой нарезки овощей. Отличный вариант для быстрого ужина.

Ингредиенты

Порции4
  • Картофель600 г
  • Копченые колбаски или сосиски300 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Растительное масло3 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу

Приготовление

  1. 1

    Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.

  2. 2

    Колбаски или сосиски нарезать кружочками или кубиками.

  3. 3

    Лук очистить и мелко нарезать.

  4. 4

    На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить картофель на среднем огне до полуготовности и золотистой корочки, периодически помешивая.

  5. 5

    Добавить к картофелю колбаски/сосиски и лук. Жарить, помешивая, до готовности колбасок и золотистого цвета лука.

  6. 6

    Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и жарить еще 2-3 минуты.

  7. 7

    Подавать горячей.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Рыбные котлеты с картофельным пюре
70% аутентичности

Рыбные котлеты с картофельным пюре

Домашние рыбные котлеты, приготовленные из филе рыбы с добавлением муки для связки, подаются с нежным картофельным пюре. Требуется дополнительная мука.

50 мин 480 ккал

Рыба · Картофель · Мука пшеничная · Растительное масло

Быстрый печёный картофель с грибами и сыром
70% аутентичности

Быстрый печёный картофель с грибами и сыром

Упрощенная версия классического блюда. Картофель, запеченный с нарезанными грибами и тертым сыром, готовится быстрее и требует меньше усилий.

45 мин 320 ккал

Картофель · Шампиньоны · Сыр твердый (например, Гауда или Чеддер) · Лук репчатый

Классический печёный картофель с грибами и сметаной
Традиционное блюдо

Классический печёный картофель с грибами и сметаной

Традиционное русское блюдо, где картофель запекается до мягкости с ароматными лесными грибами, луком и сметаной. Идеально подходит как самостоятельное блюдо или гарнир.

60 мин 350 ккал

Картофель · Шампиньоны или лесные грибы · Лук репчатый · Сметана

Быстрый карп в сметанном соусе на сковороде
75% аутентичности

Быстрый карп в сметанном соусе на сковороде

Упрощенный и быстрый вариант приготовления карпа в сметане, который можно сделать прямо на сковороде за минимальное время. Идеально для будничного ужина.

35 мин 320 ккал

Филе карпа · Сметана 15% · Чеснок · Лимонный сок