30 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
320 ккалКалории
38 гБелки
12 гУглеводы
10 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Быстрая индейка в медово-горчичном соусе на сковороде
80% аутентичности · Европейская
Упрощенный вариант классического блюда, который готовится всего за полчаса на сковороде. Идеально для будничного ужина.
Ингредиенты
Порции4
- Филе индейки500 г
- Мед2 ст. л.
- Горчица (обычная или дижонская)2 ст. л.
- Соевый соус1 ст. л.
- Растительное масло1 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Зеленый лукдля украшения
Приготовление
- 1
Нарежьте филе индейки тонкими полосками.
- 2
В небольшой миске смешайте мед, горчицу и соевый соус.
- 3
Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- 4
Обжарьте полоски индейки до золотистого цвета, около 5-7 минут. Посолите и поперчите.
- 5
Влейте медово-горчичный соус к индейке. Готовьте, помешивая, 2-3 минуты, пока соус слегка не загустеет и не покроет индейку.
- 6
Подавайте, посыпав зеленым луком.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
